Bäckerei Gassner Museum

Das Bäckerei Gassner Museum bietet eine einzigartige Gelegenheit, die Geschichte und Entwicklung der Bäckerei zu erkunden. Hier werden Arbeitshilfsmittel und Hilfswerkzeuge ausgestellt, die seit dem Betriebsbeginn verwendet werden oder worden sind.

Diese Exponate geben einen tiefen Einblick in die Traditionen und Techniken, die das Handwerk der Bäckerei geprägt haben.Die ausgestellten Formen und Werkzeuge sind nicht nur von historischem Wert, sondern auch von erheblichem Interesse für Fachleute und Interessierte, die sich mit der Bäckerei und der Lebensmittelproduktion auseinandersetzen.

Es ist ein wertvoller Beitrag zur Erhaltung der kulinarischen Geschichte und zur Förderung des Verständnisses für die Kunst des Backens.